溜干豆腐的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享欤溜豆腐做法的宠物知识，其中也会对溜干豆腐的做法(溜干豆腐的做法大厨)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

溜干豆腐的做法

溜干豆腐的做法 请点击输入图片描述 1.准备好原料 请点击输入图片描述 2.干豆腐切菱形块，尖椒切三角块 请点击输入图片描述 3.葱姜蒜切好备用 请点击输入图片描述 4.锅内热油，爆香葱姜蒜 请点击输入图片描述 5.放入尖椒翻炒 请点击输入图片描述 6.倒入酱油翻炒 请点击输入图片描述 7.倒入干豆腐翻炒 请点击输入图片描述 8.加入适量的水 请点击输入图片描述 9.盖锅盖焖1分钟 请点击输入图片描述 10.淋入适量水淀粉收汁 请点击输入图片描述 11.加入适量盐 请点击输入图片描述 12.最后加入适量的鸡精翻炒出锅 请点击输入图片描述 13.成品

软溜豆腐怎么做

1.准备一块豆腐，约250g 。将豆腐切成小块，焯水投凉。焯水时加点盐约2g。 2.将配料都切成丝，备用。 3.鸡蛋打好备用。 4.把豆腐放入蛋液中，锅洗净加入油，准备开炸。 5.炸好。 6.锅中少留点油，油热了就把圆葱丝放入炒香。加入白开水，调味，放入盐，味精，鸡精，酱油，放入淀粉，慢慢搅动，待淀粉都成透明状放入炸好的豆腐，青椒丝，胡萝卜丝，快速翻炒，出锅装盘。

软溜豆腐做法

在北方的很多地区，大家都非常的喜欢吃豆腐，那么常见的豆腐做法也是会利用北豆腐来做，比如说软溜豆腐原料，豆腐吃起来软软的，而且能滑滑嫩嫩的让人觉得非常的爽口，那么接下来的文章，我就来选择一下软溜豆腐的做法。 食材明细 豆腐(北)250克 鸡蛋65克 花生油60克酱油25克 白砂糖10克醋5克 盐2克大葱5克 姜2克大蒜(白皮)3克 淀粉(豌豆)15克 软熘豆腐(二)的做法详细步骤 1.将豆腐洗净，用刀切成薄片，平摆在盘内；将鸡蛋磕入碗内，加入盐（1克）、湿淀粉10克（淀粉5克加水），调成稀糊。 2.锅架火上，放油烧至六成热，将豆腐蘸匀蛋糊，逐片下入滑炸，炸至金**，倒入漏勺，控净余油。 3.原锅留少许底油放入葱（切花）花、姜（切片）片、蒜（切片）片炝锅，爆出香味，添入豆腐、鲜汤、加入酱油、醋、糖、盐，烧开后用湿淀粉15克（淀粉5克加水）勾芡，淋入明油，出锅即可食用。 软熘豆腐(二)的做法小贴士 制作要诀： 本品有过油炸过程，需备花生油约500克，鲜汤适量。 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 文章当中，了解了奶牛豆腐的做法，特别是地地道道的东北人，特别的喜欢吃软溜豆腐，而且大家也都会制作，那么我们就为大家介绍的这道东北的软溜豆腐。

软溜豆腐的做法是什么？

软熘豆腐(二)的制作材料：
主料：豆腐(北)250克
辅料：鸡蛋65克
调料：花生油60克,酱油25克,白砂糖10克,醋5克,盐2克,大葱5克,姜2克,大蒜（白皮）3克,淀粉(豌豆)15克

软熘豆腐(二)的特色：
外松脆，内软嫩，鲜咸微甜。
软熘豆腐(二)的做法：
1.将豆腐洗净，用刀切成薄片，平摆在盘内；将鸡蛋磕入碗内，加入盐（1克）、湿淀粉10克（淀粉5克加水），调成稀糊。
2.锅架火上，放油烧至六成热，将豆腐蘸匀蛋糊，逐片下入滑炸，炸至金**，倒入漏勺，控净余油。
3.原锅留少许底油放入葱（切花）花、姜（切片）片、蒜（切片）片炝锅，爆出香味，添入豆腐、鲜汤、加入酱油、醋、糖、盐，烧开后用湿淀粉15克（淀粉5克加水）勾芡，淋入明油，出锅即可食用。

豆腐怎么做好吃？

软溜豆腐的做法是什么？

软熘豆腐(二)的制作材料：
主料：豆腐(北)250克
辅料：鸡蛋65克
调料：花生油60克,酱油25克,白砂糖10克,醋5克,盐2克,大葱5克,姜2克,大蒜（白皮）3克,淀粉(豌豆)15克

软熘豆腐(二)的特色：
外松脆，内软嫩，鲜咸微甜。
软熘豆腐(二)的做法：
1.将豆腐洗净，用刀切成薄片，平摆在盘内；将鸡蛋磕入碗内，加入盐（1克）、湿淀粉10克（淀粉5克加水），调成稀糊。
2.锅架火上，放油烧至六成热，将豆腐蘸匀蛋糊，逐片下入滑炸，炸至金**，倒入漏勺，控净余油。
3.原锅留少许底油放入葱（切花）花、姜（切片）片、蒜（切片）片炝锅，爆出香味，添入豆腐、鲜汤、加入酱油、醋、糖、盐，烧开后用湿淀粉15克（淀粉5克加水）勾芡，淋入明油，出锅即可食用。

溜豆腐怎么做好吃，双溜豆腐的家常做法

豆腐1块血豆腐1块辅料葱4根姜1块盐1/2茶匙高汤1碗水淀粉1汤匙红油豆瓣酱1/2汤匙蒸鱼豉油1汤匙
步骤
双溜豆腐的做法步骤11.原料图。
双溜豆腐的做法步骤22.白豆腐焯水捞出，放入血豆腐，姜片一起煮开，捞出沥干。葱切段，姜切片。
双溜豆腐的做法步骤33.锅里放油，小火炒红油豆瓣酱，炒到油是红色后，把酱渣捞出去。放入葱姜煸炒出香味。
双溜豆腐的做法步骤44.倒入豆腐，大火晃动锅，让豆腐均匀受热。持续1分钟。
双溜豆腐的做法步骤55.兑入高汤，放蒸鱼豉油，盐，大火烧开转小火炖10分钟。
双溜豆腐的做法步骤66.水淀粉勾芡，晃动锅使芡汁均匀的裹住豆腐。

溜豆腐怎么做

豆腐切块下锅加盐焯两分钟捞出 调好料汁 起锅烧油加入胡萝卜丝木耳丝青椒 大火翻炒

滑溜豆腐怎么做好吃，滑溜豆腐的家常做法